Resultaten på vår omlaggda kost för min familj fortsätter att överaska!

Nu har jag efter 1,5 år levt strikt med gluten fri kost och 1 år mjölkfritt äntligen börjat se klara förändringar på ytterliga ett område i min långa symtom lista som ligger på en annan sida här inne.
Pälsdjurs allergin pratar jag om då. Jag har varit päljsdjursallergiker och senare år pollen allergiker, ända sedan barn och föddes med böjväx exem. Vi hade katt för 7 år sen och det gick bra, hund har alltid varit det värsta samt gnagardjur och boskapsdjur, tillsammans med gräs som sedan utvecklades till matallergier.
När jag fick min son för 6 år sen blev allergien mycket sämre och katten fick lämnas bort. En vän till mig har en hundras som jag reagerar starkt på och de har sett mig suttit och nyst och nyst och svullna ögon och luftrör efter bara 15 min, så besöken har blivit färre eftersom jag inte ville ta mediciner. Nu var jag där nyligen och glömde bort för första gången att de hade hund fast jag såg den direkt och kom på mig själv att jag inte reagerade eftersom vi kom in på att prata om gluten och dess symtom. Jag satt där i timmar utan att reagera i princip. Några dagar senare blev jag modig och klappade hunden en hel del utan att reagera som jag annars skulle göra. Senare hoppade hunden upp till mig och jag klappade henne mer och  hon var riktigt nära mig. Jag var lite på vakt och när hon sedan gick iväg kom enbart två nysningar sen inget mer och jag häpnade, såhär har jag aldrig reagerat tidigare. Om jag hade haft hunden så när ansiktet och klappat den så mycket så hade jag inte nyst tvår gånger utan tjugo två gånger och ögonen hade börjat klia och luftrören hade börjat svälla. Så efter detta satt jag kvar ytterligare någon timme utan nåt mer.
Jag och min son längtar så enormt efter katt igen och  jag har en dröm om uppfödning av raskatter. Så nu ser jag att det kommer att bli möjligt. Det finns dessutom katt också hos min vän och den reagerar jag inget alls på heller.
Ytterligare ett resultat är att jag kan för första gången på 4-5 år börja arbeta igen, jag är idag anställd hos PersonalDirekt som vikarie inom skola och omsorg. Det jag var innan jag fick min son men som jag sen inte klarade av att börja med igen efterson jag nu hade blivit ännu sämre.
Tiden jag fick vara hemma är guld värd även om jag var sjuk,  jag hade inte önskat att jag arbetade jag hade förmodligen ändå valt att gå hemma. Men nu när orken och kraften och inspirationen kommit tillbaka, då jag märker att jag inte blir utmattad utan kroppen kan återhämta sig direkt är en underbar känsla. Som jag väntat på i flera år. Jag har ju sovit och sovit och tagit det sååå lugnt hela tiden med bara små intensiva insatser ibland, och har behövt min mans hjälp hemma hela tiden trots att jag varit hemma och han arbetat. Idag vet jag varför min kropp har betett sig så under alla år och jag vet varför och hur den kunnat återhämta sig och bli stark igen. Kosten- inget annat!
#1 - - Johanna:

Hej, tänkte fråga en sak av dej som har mer koll på de här med gluten. Jag har på egen hand slutat med gluten aug2011, mådde jättebra redan efter 2 veckor. Mindre hjärtklappning o depressionen var borta. Aldrig mått så bra. Kring jul fick jag i mig gluten o var sjuk i 2 veckor. Sen dess har de gått bra. Har under resans gång märkt att jag inte tål vetestärkelse, lecitin(e322), karragenan. Har även ätit helt mjölkfritt sen nyår och vågar inte prova mjölk ännu (för att se hur jag reagerar på de) eftersom jag har endel symtom nu som jag aldrig haft förut och de är: illamående och yrsel, stickningar, domningar, frossa. För nån dag sen fick jag världens magsmärtor som kom direkt när jag svalt sista tuggan av middagen som var bara lax och potatis. Aldrig fått ont i magen av fisk förut och äter tonfisk varje dag. Äter inga vitaminer eller mineraler pga att jag inte tycker att de fungerar på mig. Det känns som att jag har frisknat från mina psykiska problem sen jag slutade med gluten men har nu istället fått en massa fysiska problem. Har du nån ide vart dessa symtom kan komma ifrån?

Med vänlig hälsning, johanna

#2 - - frugan:

Hejsan Johanna

Jag ber så mycket om ursäkt för detta sena svar, jag har jobbat så mycket med mitt nya jobb så det har knappt blivit någon tid över efter allt som skall fixas.

Jo, då har jag lärt mig detta att, när vi slutar med gluten vilket jag verkligen gratulerar dig till ett så starkt beslut på egen hand, bra gjort. Ja, då behöver tarmslemhinnan samt magslemhinnan lång tid på sig att läka och man märker bra resultat direkt precis som du gjort. Senare i processen så börjar tarmen säga ifrån vad den tydligt tål och inte och då är det precis som du beskriver att det kan uppstå en massa fysiska åkommer, med de kommer att avta de med. Jag vill verkligen berätta för dig hur livsviktiga vitamin/mineral tillskotten är i hela denna processen, kroppen behöver mängder under läkningen annars orkar inte kroppen av läkningen utan andra symtom som visar sig. Så även om du inte märker en förändring av vitamin tillskott ta dem ändå för din inre kropp märker det absolut, det är som extra bränsle. Jag rekomenderar dig att köpa mitt val sport, ta 2 tabl/dagl. + kalktabletter och gärna zinktabletter för det går åt mycket av det med i lämningen. Jag märkte inte av mina vitaminer men jag har fått se resultat långt senare. Hela läkningsprocessen tar ända upp till 3 år men grönsaker inehåller alltför lite näring idag så vi behöver tillskott ändå. Magsmärtorna du kände efter fisk o potatis kan i värsta fall vara fisken du reagerat på, prova igen och upprepas symtomen så avstå från fisk en tid, det är det enda man kan göra uteslutningsmetod, så gör jag hela tiden. Min kropp säger till och då får man lyssna, ellerhur? :-) Lycka till vännen och återkom gärna om du behöver.

Mvh frugan

#3 - - Ida:

Finns det inte hundraser som är allergivänliga? :) Har för mig att det finns ett flertal raser (med päls) som man reagerar mindre på om man är pälsallergiker. Kanske är någonting att kolla ifall det är sugna på att skaffa hund? :)

↑